Lachs an Dill-Senf-Soße mit Bandnudeln

Tolle Rezeptideen für leckere Gerichte mit Ensure Trinknahrung – heute: Lachs an Dill-Senf-Soße mit Bandnudeln!

Zutaten:

  • 4 Stück Lachsfilet á 100g
  • 400 g Bandnudeln
  • 350 ml Schlagsahne
  • 1 Bund gehackter Dill
  • 3 EL mittelscharfer Senf
  • 2 Schuss Zitronensaft
  • 4 Dosierlöffel Ensure Pulver
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.
Lachs braten.

Für die Soße:

Die Sahne in einem Topf erwärmen, Dill, Senf und Ensure Pulver hinzugeben.

Zum Schluss den Zitronensaft einrühren, mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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1 Reaktion

  1. Jule sagt:

    Super leckeres Rezept, kann ich nur empfehlen. Danke für dieses tolle Rezept 🙂

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