Rehaland Blog

Leckere Rezeptideen mit Ensure Trinknahrung – heute: Puten-Mango-Geschnetzeltes. Zutaten: 300 g Langkornreis 400 g Pute – in dünne Streifen geschnitten 500 ml Sahne 6 Dosierlöffel Ensure Pulver 4 EL Mango Chutney 1 EL Pflanzenöl Salz, Pfeffer, Paprika Zubereitung: Reis in reichlich Salzwasser kochen. Das Putenfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Das Öl in einer [...]

Tolle Rezeptideen für leckere Gerichte mit Ensure Trinknahrung – heute: Lachs an Dill-Senf-Soße mit Bandnudeln! Zutaten: 4 Stück Lachsfilet á 100g 400 g Bandnudeln 350 ml Schlagsahne 1 Bund gehackter Dill 3 EL mittelscharfer Senf 2 Schuss Zitronensaft 4 Dosierlöffel Ensure Pulver Salz, Pfeffer Zubereitung: Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Lachs braten. Für die Soße: [...]

Wie wir Ihnen ja schon eindrucksvoll gezeigt haben, bekommt man mit Trinknahrung nicht nur leckere Vorspeisen auf den Tisch, sondern kann auch deftige Hauptspeisen zaubern! Heute haben halten wir ein neues Rezept für Sie bereit, bei dem sicherlich auch Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Hackbraten mit Kartoffelgratin Zutaten: Für den Hackbraten: 1 Zwiebel [...]

Teil 2 unserer Rezepte-Reihe mit Trinknahrung. Leckere Rezeptideen, die den Alltag mit Flüssignahrung erleichtern. Heute: Kopfsalat mit süßem Joghurt-Dressing Zutaten: 1 Kopfsalat 300 g Joghurt 3,5% 1 Zitrone 4 Dosierlöffel Ensure Pulver 1 Bund Schnittlauch 6 EL Wasser Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke rupfen. Für das Dressing: Den [...]

Die Nahrungsaufnahme hat eine große Bedeutung für unser Wohlbefinden und gehört noch vor dem Sicherheitsbedürfnis zu den existentiellsten Empfindungen des Menschen. Essen und Trinken sind ein großes Stück Lebensqualität und bedeuten weitaus mehr als nur Verpflegung und Nährstoffversorgung. Nicht zu unterschätzen ist die Rolle der Ernährung bei der Unterstützung bestimmter Therapien und beim Genesungsprozess. Wenn [...]