Auch mit Ensure Trinknahrung kann man leckere Desserts zaubern. Heute: Milchreis mit Kirschkompott!
Das Trinknahrungs-Pulver können Sie bequem über unseren Sanitätshaus Onlineshop Sanivit beziehen.
Zutaten:
- 1 Glas Schattenmorellen (ca. 500 g)
- 2 EL Speisestärke
- 2 EL Zucker
- 75 g Rundkornreis
- 3 EL Vollmilch
- 2 gestrichene TL Salz
- 600 ml Wasser
- 12 Dosierlöffel Ensure Pulver
Zubereitung:
12 Dosierlöffel Ensure Pulver in 600 ml Wasser mit dem Schneebesen einrühren.
Das aufgelöste Pulver zusammen mit dem Reis, der Milch und dem Salz in einen Topf geben und unter gelegentlichem Umrühren auf kleinster Stufe 30-40 Min. köcheln lassen.
Die Schattenmorellen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. 2 EL Saft mit Speisestärke anrühren. Den restlichen Saft mit Zucker aufkochen, Speisestärke einrühren und nochmals aufkochen.
Tags: Ensure, Rezepte, Trinknahrung
Dieser Eintrag wurde am Mittwoch, 14. April 2010 um 8:17 am erstellt und ist abgelegt unter Tipps & Tricks. Mit dem RSS 2.0 Feed kannst du den Antworten zu diesem Artikel folgen. Du kannst eine Antwort hinterlassen, oder einen Trackback von deiner eigenen Seite senden.
